豆腐，有着最中国的口味，也有着最中国的意味。4月17日上午，为弘扬优秀传统文化，唱响“劳动创造幸福”的主旋律，玉塘街道田寮社区组织25对亲子家庭在田寮小学非物质文化体验实践馆豆腐坊开展“学习传统技艺，提高劳动技能”手工豆腐活动。

　　活动开始前，民间豆腐制作艺人谢师傅先详细讲解了豆腐制作的悠久历史和发展沿革，随后现场示范教学，指导豆腐制作，趣味性、专业性兼具，看似简单的一板豆腐，要把它做好不仅需要慢、稳、专、精的“匠人精神”，还需要持之以恒的务实态度，俗语“心急吃不了热豆腐”说的就是这个道理。说从豆子到豆腐，展现的不仅是豆腐的前世今生，还有它的华丽蜕变。每一个制作过程都饱含劳动的光荣，每一块豆腐的成型都体现着物力维艰。将简单人生哲理用亲身体验的方法串联成一种新的生活方式，正是这次活动的初衷。体验者王女士说道：“手工豆腐制作不仅加深了我们对非物质文化的深刻理解，而且让孩子们体会到了劳作的乐趣，同时也能增进亲子之间的情感交流。”

　　田寮社区相关负责人表示，豆腐制作活动旨在让居民感受到传统民间手工艺魅力的同时，也能助力传承好发展好优秀的农耕文化、石磨文化、豆腐文化，丰富社区的文化内涵，打造处处有文化、事事见文化、时时传文化的魅力社区。本次活动在田寮小学的大力支持下圆满成功，备受好评，下一步社区将与小学通过党建联建共建，共享辖区优质教学服务资源，真正实现“小豆腐，大学问；小劳作，大体验”的学习实践效果。