为做好2024年秋季校园食品安全工作,实现光明区校园食堂高质量运营和高水平安全良性互动,将6S精益管理与食堂食品安全管控深度融合,9月30日上午,光明区在光明区高级中学白石报告厅召开了2024年光明区秋季校园食品安全会议。光明区委常委、区人民政府副区长、党组成员王芳成同志,市市场监管局光明监管局、区教育局主要负责人和相关负责同志,辖区高校、职业院校、技工学校、中小校、幼儿园校(园)长、食品安全管理人员近600人参加了会议。
会议强调:一是要各学校幼儿园要通过导入6S精益管理,养成“积行成习,积习成性”的良好行为习惯;二是食品安全关键在过程管理,要靠每一位岗位人员,校园食品安全“既是我为人人、也是人人为我”;三是对校园食品安全要始终保持放心不下、放松不得的责任感,要实时落实好规定、实时有好习惯、实时有好内控。
相关政策法规/解读