我为群众办实事| 变废为宝手把手教你制作“环保酵素”

　　近日，光明区凤凰街道党建工作办、义工联组织塘家社区50余名居民、青少年儿童在社区党群服务中心开展以“环保新时尚•垃圾变资源”为主题的厨余垃圾酵素制作志愿服务活动。

　　活动现场，分为垃圾分类宣讲和厨余垃圾酵素手工制作两个环节。凤凰街道垃圾分类讲师为居民普及日常生活垃圾分类知识，引导居民在生活中积极参与垃圾分类，增强居民垃圾分类意识，共建绿色家园。环保酵素讲师向居民现场讲解环保酵素的概念、制作方法、注意事项等，居民共同动手制作厨余垃圾环保酵素。

　　在制作时，居民把残余果皮蔬菜切小块，再按照1:3:10（1份红糖、3份果皮蔬菜、10份水）的比例放进塑料容器罐内加以搅拌。放置阴凉通风处充分发酵3个月后就变成环保酵素，可以用于浇花、去污渍、去味、冲洗下水道等。讲师还特意叮嘱居民，在第一个月时每天都要打开瓶盖让发酵的气体往外流通，以防止气体溢满无法释放造成容器爆炸裂开，建议使用塑料器皿，避免使用玻璃容器。

　　“这个变废为宝的方法真是好！既减轻了日常生活中厨余垃圾的投放，又减少果皮蔬菜带来的蚊虫滋生。”居民李大姐在参加活动后说。