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公明腊肠

日期：2025年 03月 24日    信息来源： 光明区文化广电旅游体育局

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　　1955年周山创始公明腊肠。它融合了广式风味和地方风味的特色，在祖传广式腊肠制作基础上，融入公明人喜爱鲜、甜风味特点，制作出的别具一格的地方风味。公明腊肠色泽鲜明，味香而不腻。

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