为深刻吸取江苏无锡“10·13”小吃店燃气爆炸事故教训，落实市安委办及区委区政府关于特别防护期的有关部署，切实防范事故发生，10月15日晚，光明区应急管理局值班人员联合执法监督科对辖区餐饮场所燃气使用安全开展夜间突击检查行动。
检查组对柴火饭店、尚品龙虾、呷呷好油焖大虾、渝品轩重庆老火锅、洪湖人家、常德人家、赣湘私房菜等十家餐饮场所进行检查，检查中发现餐饮企业普遍存在煤气储藏位置堆放杂物，没有配置灭火器，煤气超量存放，没有浓度报警仪，没有通风系统等隐患。
检查人员要求：一是餐饮企业要做好燃气安全使用工作，落实餐饮企业安全生产主体责任，规范使用行为，全面提升餐饮场所安全管理水平。二是对检查中发现的安全隐患，餐饮企业要采取有效措施予以整改。三是加强燃气安全使用常识及应急处置知识，提高餐饮企业用气安全。
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