传统物产

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  -公明濑粉

  旧街濑粉是传统技艺类区级非物质文化遗产，源于公明圩。濑粉承载者蔡氏家族已经祖传百年的濑粉制作技艺。蔡氏家族五代人百年来的努力，使得旧街濑粉成为了光明区家喻户晓的濑粉品牌。 [详细]

  旧街濑粉是传统技艺类区级非物质文化遗产，源于公明圩。濑粉承载者蔡氏家族已经祖传百年的濑粉制作技艺。蔡氏家族五代人百年来的努力，使得... [详细]

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  -越南肠粉

  越南肠粉透、薄，口感软糯精致，米浆制作讲究，里面的木耳、瘦肉、沙葛、洋葱丁隔着薄薄的肠粉皮，透出美丽的色彩。在肠粉上淋上一点特调米醋，酸香浓郁，食之绵柔，是越南肠粉的一大特色。 [详细]

  越南肠粉透、薄，口感软糯精致，米浆制作讲究，里面的木耳、瘦肉、沙葛、洋葱丁隔着薄薄的肠粉皮，透出美丽的色彩。在肠粉上淋上一点特调米... [详细]

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  -公明月饼

  代表公明月饼的新洸月饼制作技艺是光明区非物质文化遗产，其工艺源于清朝光绪年间佘泰兴师傅开设的大同茶楼。公明月饼皮酥松、馅柔软、种类丰富，包含金华火腿月饼、酥皮冬翅蓉月饼等，延续传统制作技艺纯手工制作。 [详细]

  代表公明月饼的新洸月饼制作技艺是光明区非物质文化遗产，其工艺源于清朝光绪年间佘泰兴师傅开设的大同茶楼。公明月饼皮酥松、馅柔软、种类... [详细]

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  -晨光牛奶

  晨光乳业筹建于1979年，作为“深圳老字号” 企业，在光明拥有新陂头现代化奶源基地，生产包含巴氏灭菌乳、酸牛乳、凉粉等60余款产品。
  【晨光乳业】自营商场位于华夏路与光明大道交汇处，可购买晨光乳业所有品类饮品，以及部分光明农场美食。 [详细]

  晨光乳业筹建于1979年，作为“深圳老字号” 企业，在光明拥有新陂头现代化奶源基地，生产包含巴氏灭菌乳、酸牛乳、凉粉等60余款产品... [详细]

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  -龙眼、黄皮

  龙眼、黄皮也同为光明荔园内的物产。龙眼有滋养补益作用，含葡萄糖、蔗糖和维生素A、维生素B等多种营养成分。黄皮生津止渴、消食健胃，富含维生素，具有一定的保健作用。 [详细]

  龙眼、黄皮也同为光明荔园内的物产。龙眼有滋养补益作用，含葡萄糖、蔗糖和维生素A、维生素B等多种营养成分。黄皮生津止渴、消食健胃，富... [详细]