传统物产

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  -公明腊肠

  公明腊肠，是颇受人们欢迎的公明食品之一。它融合了广式风味和地方风味的特色，即在祖传广式腊肠制作工艺的基础上，融入公明人喜爱鲜、甜风味的特点，另辟蹊径，制作出的别具一格的地方风味。　　
  长久以来，公明腊肠一直显得十分神秘，不仅神秘于市场上难见其踪迹，更神秘于它的加工生产。据介绍，公明腊肠的选料非常严谨，从主原料猪肉到配料的选择都严格... [详细]

  公明腊肠，是颇受人们欢迎的公明食品之一。它融合了广式风味和地方风味的特色，即在祖传广式腊肠制作工艺的基础上，融入公明人喜爱鲜、甜风... [详细]

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  -公明烧鹅

  公明的烧鹅，因色、香、味俱佳而名扬天下。刚出炉的烧鹅金黄鲜亮，皮脆嫩可口，肉肥而不腻，香味浓郁扑鼻。它属光明区公明上村的一项特色传统手工艺技能产品。据资料载，正宗的公明烧鹅早在民国二十八年（1939年）就名扬海外。它还曾在1952年的全国经济物资交流会上，吸引了众多客商，被誉为名牌特色产品。 [详细]

  公明的烧鹅，因色、香、味俱佳而名扬天下。刚出炉的烧鹅金黄鲜亮，皮脆嫩可口，肉肥而不腻，香味浓郁扑鼻。它属光明区公明上村的一项特色传... [详细]

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  -月饼

  月饼，是中秋节里必不可少的熟悉的味道。而公明月饼也有其传统的特色。据公明老人说，公明最早出现的月饼叫泰兴月饼，师傅叫佘泰兴。他是清朝光绪末年从东莞长安来到公明，当时在公明圩设一家大同茶楼，月饼就在这里自制。时至今日，最受公明百姓喜爱的则是公明墟的新光饼家。　　新光饼家有着二十多年的历史，店主陈先生年轻时在公明供销社饼厂当学徒，学习制作面包... [详细]

  月饼，是中秋节里必不可少的熟悉的味道。而公明月饼也有其传统的特色。据公明老人说，公明最早出现的月饼叫泰兴月饼，师傅叫佘泰兴。他是清... [详细]

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  -晨光牛奶

  目前，光明区晨光乳业拥有５大现代化良种奶牛场、15000多头优良奶牛，并在世界最优质的玉米产地吉林建立了精饲料（玉米）基地、在黑龙江建立了牧草基地；由晨光乳业撰写的《中国（深圳）成年奶牛饲养规范》，也成为深圳奶牛饲养乃至广东的技术标准。晨光奶和北方奶最大的区别是对奶牛的统一饲养，北方奶大多是由农户散养、公司收购，而晨光的奶牛是集中饲养、管... [详细]

  目前，光明区晨光乳业拥有５大现代化良种奶牛场、15000多头优良奶牛，并在世界最优质的玉米产地吉林建立了精饲料（玉米）基地、在黑龙... [详细]

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  -光明龙眼

  龙眼亦称桂圆，性温味甘，益心脾，补气血；有滋养补益作用，可用于治疗因心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。 [详细]

  龙眼亦称桂圆，性温味甘，益心脾，补气血；有滋养补益作用，可用于治疗因心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。 [详细]